close

姐妹們,大家好...

今天要介紹這道小菜是非常簡單的喔...(我也只會做簡單的啦...心虛)

 

我家老公非常喜歡這道小菜...每次一上桌都會吃光光....

 

小菜名稱: 炒魚板

材料:韓式辣椒醬2湯匙、小型洋蔥一顆、小型紅蘿蔔一根、辣椒2根、蔥一根、魚板片240g

炒魚板 炒魚板  

1.先將洋蔥、紅蘿蔔、蔥、辣椒切細長條...

2.平底鍋中倒入1.5杯開水煮滾。

3.放入2湯匙辣椒醬攪拌均勻。(用濾網會讓辣椒醬很均勻的溶解喔)

炒魚板  

4.步驟3煮滾後,將紅蘿蔔跟洋蔥先放入拌炒至滾,因為洋蔥會讓湯頭有甜味所以就不用加糖囉。

炒魚板  

5.將魚板切成長方形一口大小,放入步驟4中一起拌炒至滾。

炒魚板  

6.最後放入蔥、辣椒拌炒..待滾後,再加入白芝麻就完成囉。

炒魚板 炒魚板  

以上6步驟花不到15分鐘喔...可是超級好吃呢!!

 

是一道非常下飯的小菜喔...姐妹們可以在家做做看.....但是有點辣

arrow
arrow
    全站熱搜

    G & A 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()