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周末其實是本人非常傷腦筋的日子...因為本來只需要煮早餐的我...忽然要加煮午餐、晚餐...

午餐煮了明太子魚湯...晚餐就要再想別的...每次煮來煮去就是泡菜鍋、味增鍋、黃豆芽解酒湯..

晚餐就想要換新花樣...

今日晚餐:鮪魚辣醬湯

材料:馬鈴薯*1、洋蔥*0.5、鮪魚罐頭*1、紅蘿蔔三分之一條、青辣椒*1、芹菜少許、蒜頭少許

佐料:韓式辣椒醬一湯匙、胡椒粉半湯匙、辣椒粉半湯匙、鹽巴少許、小魚高湯3/2鍋煮好備用

材料    DSC04376  DSC04375  

非常簡單的步驟:

1.將佐料及材料(辣椒、芹菜除外)放入小魚高湯湯中燉煮。

2.煮滾後放入辣椒及芹菜再次煮滾就可以囉..非常簡單吧..

DSC04377 DSC04380  

今日晚餐成品:

DSC04381  

食後感想:

令人驚豔的美味啊...這是外子的評語!!哈哈

但是有點辣喔...我家老公吃了兩碗飯喔...

有空的姐妹們可以做做看喔...

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